安德魯森食品集團是台商獨資企業，是從事麵包、蛋糕、月餅、餅幹類食品開發與生產的專業烘焙食品企業。1997年，安德魯森將意式麵包文化植根於充滿人文氣息、具有高度文化融合性的廈門。並以其“天然、健康、趣味”的全新理念，迅速受到鷺島消費者的認同與好評。同時安德魯森將廈門作為集團總部，以驚人的發展速度向廈門周邊城市擴張。2000年進入福建省會福州，同樣取得令人矚目的發展成就。隨著公司的生產及服務要求趨向國際化標準，安德魯森又於2001年投入巨資，引進全自動化生產設備，建立現代企業生產標準和服務標準。
安德魯森一貫倡導健康概念，堅持為消費者供應新鮮產品。2002年就已經首家推出“保質期三天的小麵包類產品當日未完成未售完強行下架銷毀，絕對保證每日新鮮”。安德魯森這一重大舉措，受到了廣大消費者一致認可與好評。
2003年、2004年分別率先通過ISO質量管理體係認證及HACCP食品安全管理體係認證，並榮獲“國家質量衛生安全全麵達標食品”、“國家合格評定質量達標放心食品”、“中國消費品市場食品安全放心暢銷品牌”、“中國著名暢銷品牌”等榮譽。更於2007年成為第一批獲準QS認證的烘焙食品生產企業。並在當年，被授予食品安全A級評定單位。
2005年，安德魯森全國連鎖事業的宏偉藍圖正式開啟，以穩健的步伐快速拓展大中國戰略。西進成都，在短短兩年內開設連鎖店近100家，名副其實地成為成都烘焙待業門店數量、企業規模、市場占有率第一的品牌企業。
06年6月，廈門安德魯森正式啟用位於廈門前埔，占地麵積超過1萬平方米的現代化新廠。新廠全麵通過ISO9000/HACCP雙shuang係xi統tong認ren證zheng的de管guan理li流liu程cheng和he生sheng產chan標biao準zhun，是shi福fu建jian省sheng連lian鎖suo烘hong焙bei行xing業ye規gui模mo最zui大da，標biao準zhun最zui高gao的de現xian代dai化hua食shi品pin工gong廠chang。新xin工gong廠chang還hai引yin進jin整zheng個ge福fu建jian地di區qu烘hong焙bei連lian鎖suo行xing業ye第di一yi條tiao大da型xing自zi動dong隧sui道dao爐lu，大da幅fu提ti升sheng產chan能neng和he品pin質zhi管guan控kong水shui平ping，開kai始shi向xiang多duo元yuan化hua產chan品pin發fa展zhan，預yu示shi著zhe品pin牌pai日ri漸jian成cheng熟shu的de安an德de魯lu森sen即ji將jiang吹chui向xiang軍jun通tong路lu市shi場chang的de號hao角jiao。
安德魯森在四大區域的生產基地都采用5I新xin工gong廠chang概gai念nian。每mei座zuo工gong廠chang均jun建jian立li標biao準zhun化hua品pin控kong中zhong心xin和he微wei生sheng物wu實shi驗yan室shi，應ying用yong標biao準zhun的de管guan理li係xi統tong配pei合he完wan善shan的de質zhi量liang管guan理li措cuo施shi，使shi產chan品pin的de品pin質zhi管guan控kong水shui平ping達da到dao嚴yan格ge的de食shi品pin級ji專zhuan業ye標biao準zhun，保bao證zheng安an德de魯lu森sen在zai全quan國guo市shi場chang所suo銷xiao售shou的de麵mian包bao都dou是shi統tong一yi質zhi量liang標biao準zhun，統tong一yi產chan品pin品pin質zhi。
如今，安德魯森已擁有廈門、福州、成都三大生產基地、
300多家連鎖店、3500位(wei)員(yuan)工(gong)，當(dang)之(zhi)無(wu)愧(kui)地(di)成(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)烘(hong)焙(bei)行(xing)業(ye)的(de)領(ling)軍(jun)企(qi)業(ye)。如(ru)此(ci)輝(hui)煌(huang)成(cheng)就(jiu)，更(geng)奠(dian)定(ding)了(le)安(an)德(de)魯(lu)森(sen)向(xiang)全(quan)國(guo)市(shi)場(chang)發(fa)展(zhan)的(de)紮(zha)實(shi)基(ji)礎(chu)。未(wei)來(lai)，安(an)德(de)魯(lu)森(sen)將(jiang)堅(jian)持(chi)其(qi)多(duo)元(yuan)化(hua)經(jing)營(ying)模(mo)式(shi)，將(jiang)“天然、健康、趣味”的生活理念傳輸到全國每個角落！
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